Pollo al latte: un piatto tradizionale per un’alimentazione sana e proteica

14 Gen 2024 - Ricette

Pollo al latte: un piatto tradizionale per un’alimentazione sana e proteica

Ogni volta che penso al pollo al latte, mi ritrovo immersa nei ricordi più dolci e confortanti della mia infanzia. Questa ricetta, un prezioso insegnamento di mia madre, è ben più di un semplice piatto: è il mio legame con il passato,è un vero e proprio abbraccio di sapori e affetti familiari. Il petto di pollo al latte è una di quelle ricette che ti fa sentire a casa, un classico della tradizione che scalda il cuore.

 

La scelta perfetta per il tuo stile di vita

 

Oltre al suo valore emotivo, il pollo al latte si inserisce perfettamente in una alimentazione proteica equilibrata, essenziale per chi segue uno stile di vita attivo e all’insegna del benessere. Ricco di proteine di alta qualità grazie ai petti di pollo e nutriente per la presenza del latte, questo piatto si adatta splendidamente a chiunque cerchi un’alimentazione ideale per l’allenamento e la salute fisica.

 

In un mondo dove il cibo veloce e processato è sempre più presente sulle nostre tavole, ritornare a ricette semplici ma ricche di significato e nutrimento come il pollo al latte rappresenta la scelta migliore per un’alimentazione salutare e naturale.

 

Ingredienti per 2 persone:

 

  • 300 g di petti di pollo 
  • Circa 20 g di burro
  • 80/90 ml di latte
  • Farina quanto basta
  • Sale quanto basta
  • Paprica o pepe a piacere

 

Procedimento:

 

  • Iniziate impanando i petti di pollo nella farina.
  • Fate sciogliere il burro in una pentola e rosolate il pollo da entrambi i lati.
  • Aggiungete il latte e cuocete a fuoco medio-basso con coperchio.
  • Il latte si trasformerà in una cremina densa, segnale che il vostro piatto è pronto.

 

Pollo al latte: nutrimento per il corpo e l’anima

 

ricetta petto di pollo

 

Il pollo al latte è molto più di una semplice ricetta: è un piatto che nutre sia il corpo sia l’anima. Perfetto per chi segue un’alimentazione proteica, questo piatto tradizionale combina deliziosamente i nutrienti essenziali con il gusto casalingo. I petti di pollo al latte forniscono proteine importanti per chi si allena e cerca di mantenere o costruire la massa muscolare . Il latte, inoltre, non solo aggiunge una dolce cremosità ,ma contribuisce anche ad aumentare i benefici nutrizionali.

Prova tu stessa a cucinare queste fettine di pollo al latte e lasciati avvolgere dal loro sapore ricco e cremoso. È il tipico di piatto che riscalda il cuore, perfetto per un pasto in famiglia o come comfort food dopo una lunga giornata. Oltre ad essere squisito, si adatta splendidamente a un piano alimentare equilibrato e ricco di proteine, sostenendo il tuo stile di vita attivo e salutare.


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