Porridge di Avena e overnight Porridge: DifferenzeIl porridge di avena è probabilmente uno dei pasti che mi avete visto preparare più spesso. Che sia dolce o salato, si tratta in effetti di uno dei miei comfort food per eccellenza, soprattutto nella versione calda, ma non solo. Nonostante sia così semplice da preparare, infatti, è estremamente […]
Jessica Stefanini - 9 Giu 2024
Continua a leggereOggi voglio parlare di un argomento che viene spesso chiacchierato, soprattutto da noi donne: “Ma con l’allenamento mi diventeranno le gambe grosse?” Partiamo prima di tutto da un concetto fisiologico molto importante che è alla base dell’essere donna, ovvero che noi rispetto agli uomini produciamo una quantità molto inferiore di testosterone. Questo fa sì che […]
Jessica Stefanini - 6 Giu 2024
Continua a leggereLo strudel di pere e cioccolato leggero è un dolce delizioso, abbastanza veloce da fare e non troppo pesante, perfetto per il pranzo della domenica o se avete ospiti a cena. Volendo potete chiudere lo strudel con un intreccio decorativo che vi porterà via un po’ di tempo (soprattutto per capire come fare, all’inizio, ma […]
Jessica Stefanini - 6 Giu 2024
Continua a leggereIl banana bread è un classico della cucina anglosassone, diffusosi negli ultimi anni anche da noi in Italia. Di base, si tratta di una sorta di plumcake, usato soprattutto per consumare banane troppo mature, in quanto la frutta è l’unico dolcificante presente. Ecco perché viene chiamato pane alla banana: è un dolce non troppo dolce […]
Jessica Stefanini - 6 Giu 2024
Continua a leggereIl crumble di ciliegie è il dolcetto leggero, o almeno salutare, che ho preparato ieri per completare i miei spuntini e la mia colazione. Si tratta di un crumble vegan poco dolce ma davvero buono, perfetto per quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso in questi giorni di caldo. Devo dirlo, questo crumble è […]
Jessica Stefanini - 20 Mag 2024
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