Pranzo/Cena

Polpette di Fagioli Cannellini

Polpette di Fagioli Cannellini

Le polpette di fagioli cannellini sono un’alternativa gustosa e proteica alle classiche polpette di carne, ideali per chi segue una dieta vegetariana o semplicemente vuole variare il proprio menù. Facili da preparare, sono perfette per un pranzo leggero o come sfizioso antipasto, grazie alla loro consistenza morbida e al sapore delicato. Arricchite con erbe aromatiche […]

Jessica Stefanini - 18 Ott 2024

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Ragù Di Lenticchie

Il ragù di lenticchie è un’alternativa vegetale al classico ragù, perfetta per chi vuole gustare un piatto ricco e saporito senza carne. Le lenticchie, abbinate a verdure fresche e spezie aromatiche, creano una salsa densa e gustosa, ideale per condire pasta, riso o da gustare con del pane croccante. Una ricetta semplice e nutriente, perfetta […]

Jessica Stefanini - 18 Ott 2024

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Guacamole Leggera

Il guacamole è una salsa fresca e saporita, perfetta da gustare con verdure croccanti, tortillas o come condimento per insalate e piatti proteici. Questa versione leggera del classico guacamole riduce l’apporto di grassi senza sacrificare il gusto, grazie all’uso di ingredienti freschi come avocado, lime e coriandolo. Ideale per chi desidera uno snack salutare o […]

Jessica Stefanini - 18 Ott 2024

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Dahl di lenticchie

Il dahl di lenticchie è un piatto caldo, ricco di sapore e perfetto per chi cerca un’alternativa sana e nutriente. Le lenticchie rosse, abbinate a spezie come curcuma, zenzero e cumino, creano una combinazione perfetta per un pasto leggero ma saziante, ideale per chi segue uno stile di vita equilibrato. Con l’aggiunta del latte di […]

Jessica Stefanini - 18 Ott 2024

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Pollo al Latte di Cocco

Il Pollo al Latte di Cocco è una ricetta esotica, perfetta per chi ama i sapori speziati e avvolgenti. Questa versione si distingue per la sua cremosità e per un tocco di spezie ben bilanciato, arricchito da un pizzico di cannella che rende il piatto ancora più aromatico. L’uso del latte di cocco dona morbidezza […]

Jessica Stefanini - 3 Ott 2024

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